Рациональное питание является залогом крепкого здоровья каждого человека. Дети не исключение. Питание малышей должно быть правильно организованным, достаточным по калорийности и разнообразным по набору продуктов и технологии приготовления.
Организация питания является важным направлением работы всех дошкольных организаций. Центр развития ребенка – детский сад № 39 П-Камчатского рассказал об организации питания в своем учреждении.
Пищеблок детского сада оснащён высокотехнологичным оборудованием. Тщательный контроль за поступлением продуктов осуществляется руководителем, шеф-поваром, заведующим складом, медицинской сестрой. При заключении договоров преимущественный выбор отдаётся местным производителям, которые поставляют продукцию высокого качества. Вместе с тем в детском саду организовано питание для детей с особыми потребностями: диетический стол, замена определённых продуктов. В отдельных случаях предоставляется возможность организации домашнего питания.
Материал предоставлен ЦРР – детский сад № 39